Ikan panggang memang antara cara masak yang digemari selain goreng dan rebus. Tetapi dugaan apabila memanggang atas bara sedikit mencabar apabila ikan yang dimasak mudah hangus sekiranya api tidak dijaga.
Tip bakar ikan “Cara saya kalau nak bakar ikan...
Tip bakar ikan “Cara saya kalau nak bakar ikan...
Guna pelepah pisang tak nak bagi ikan tu melekat kat jaring..”
paling penting jaga api rajin terbalik dan tengok ikan, jangan sampai hangus
Tu dia..kan cantik macam bakar atas kuali
Selamat mencuba
Kredit : Azlin Aziz