Resipi Masak Ikan Siakap Tom Yam Step By Step, Sure Tambah Nasi!

Resepi Ikan Siakap Goreng Tom Yam. Makan ni, gerenti bertambah nasi. 


Bahan-Bahan Yang Diperlukan
  • 4 Biji Bawang Merah
  • 5 Batang Cili Padi
  • 2 Batang Cili Merah
  • 2 Biji Tomato
  • 3 Batang Serai
  • 2 Helai Daun Limau Purut
  • Sedikit Jus Perahan Limau Nipis

3 Sudu pes Tom Yam



Setelah bawang layu, masukkan pes cili kering. Masak sehingga pecah minyak



Setelah pecah minyak, masukkan pes tom yam



Gaul Rata dan perasakan dengan garam



Tambah 1 cawan air, biarkan mendidih


Setelah mendidih, masukkan jus limau nipis. Tutup api apabila kuah mendidih



Ikan Siakap dilumur dengan sedikit serbuk kunyit, garam dan tepung jagung



Deep fry ikan siakap


Ikan yang siap digoreng berwarna keemasan




Taburkan bahan sambal ke atas ikan siakap yang sudah digoreng



Sedia untuk dihidang

 
Sumber : Sheena Cooking Passion

Post a Comment

Apa Kata Anda?

Previous Post Next Post